Zonyon se yon manje kay tre komen bon mache. Vyann lan se sansib, juicy ak pikant, ak bon jan kalite, apwopriye pou manje anvan tout koreksyon. Li se natif lwes Azi epi li kiltive nan tout Lachin epi li disponib nan tout sezon. Pati nan manjab nan zonyon an se anpoul la anba te (ki se, sa a, fo a). Nan peyi etranje, li se li te ye tankou "Ren nan asyet" ak vale segonde nitrisyonel.
Eleman eleman yo genyen nan chak zonyon 100g (peel blan) yo jan sa a:
| Chale (39kCal) | Kawoten (20μg) | Kalsyom (24mg) | Zenk (0.23mg) |
| Pwoteyin (1.1g) | Thiamine (0.03mg) | Fosfo (39mg) | Selenium (0.92μg) |
| Gres (0.2g) | Riboflavin (0.03mg) | Sodyom (4.4mg) | Copper (0.05mg) |
| Idrat kabon (9g) | Asid Nigolik (0.30mg) | Manyezyom (15mg) | Manganese (0.14mg) |
| Rejim alimante (0.9g) | Vitamin C (8.00mg) | Fe (0.6mg) | Potasyom (147mg) |
| Vitamin A (3μg) | Vitamin E (0.14mg) |
